કોઈ એવી વ્યક્તિ જોઈએ છે જે વિવિધ પ્રકારની ચાને તેના સ્વાદ પ્રોફાઇલના આધારે કાળજીપૂર્વક ચાખીને તેમાં ભેદ પારખી શકે અને પછી જાણકારો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતી પરિભાષામાં તેનો અહેવાલ આપી શકે જેથી બાકીનામાંથી કોઈપણ આપેલા મિશ્રણમાં શું અનન્ય છે તે શોધી શકાય અને તેની યોગ્યતા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા નક્કી કરી શકાય! પ્રારંભિક વિનંતી છે - "શું તમારી પાસે આ ખાસ પ્રકારના ઓર્ગેનિક ગ્રીન ટી મિશ્રણ વિશે કોઈ જાણકારી છે?"
